BARABAI, metro7.co.id – Melalui Kolaborasi yang apik, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan dengan TP PKK HST, HST berhasil meraih juara pertama dan kedua dalam Lomba Masak Serba Ikan Tahun 2024 Tingkat Kalsel, di Halaman Perkantoran Setda Kalsel, di Banjarbaru, Rabu (21/8).

Lomba yang ke 21 tersebut diikuti oleh 13 Kabupaten/Kota dengan 3 kategori lomba yakni menu balita, kudapan dan keluarga.

Dari 3 kategori itu, HST berhasil meraih juara pertama untuk menu balita dan juara kedua menu kudapan.

Dengah raihan itu, HST akan mewakili Kalsel di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional Tahun 2024.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel, Rusdi Hartono mengatakan, lomba ini tidak hanya sekedar ajang kompetisi, tetapi juga menjadi sarana edukasi untuk meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat.

“Makan ikan sangat penting untuk Kesehatan, terutama bagi anak-anak balita. Melalui kegiatan ini, kami ingin mendorong kebiasaan makan ikan di seluruh lapisan masyarakat,” jelasnya.

Diketahui, untuk kategori menu balita juara pertama dari HST, kedua Tabalong dan ketiga Barito Kuala.

Kategori menu keluarga juara pertama dari HSS, kedua dari Tabalong dan ketiga dari Banjarbaru. Sedangkan menu kudapan juara pertama dari Tapin, kedua HST dan ketiga Tanah Laut.

“Nantinya para pemenang lomba masak serba ikan tingkat provinsi akan melanjutkan perlombaan ke tingkat nasional,” jelasnya.

Sementara, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan HST, Muhammad Afni Hidayat mengaku bangga dengan hasil raihan HST di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi tahun 2024 ini.

“Alhamdulillah, dengan hasil raihan di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Tahun 2024, HST berhasil memperolah juara pertama menu balita dan juara kedua menu kudapan. Selanjutnya kita akan mewakili Kalsel ke Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional,” katanya.

Tak lupa, ia mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang sudah berpartisipasi atas keberhasilan itu.

“Terima kasih atas kerja keras, partisipasi dan kolaborasi semua pihak, terutama dari TP PKK HST di bawah arahan Ibu Cheri Bajuni Budjang terus tingkatkan prestasi dan jaga kekompakan, semoga di tingkat nasional nanti kita bisa membawa nama Provinsi Kalsel harum dengan memperoleh hasil yang terbaik,” tutupnya.