Bambang Rukmana AMd
Tanjung — Tiga tahun berturut-turut, Kabupaten Tabalong keluar sebagai juara pertama Festival Pasar Terapung dan Kampoeng Banjar yang digelar oleh Pemerintah Kota Banjarmasin.
Kabid Pariwisata pada Dinas Sosial Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Tabalong, Bambang Rukmana AMd, mengatakan keberhasilan meraih juara pertama kali ini karena pihaknya menampilkan stand bagaimana ciri khas Kampoeng Banjar pahuluan tempo dulu. Lengkap dengan kuliner khas masakan paliat, soto banjar dan menu Makan Batalam Mangipasi Pangeran.
“Keberhasilan Kabupaten Tabalong meraih juara I tiga kali berturut-turut patut kita banggakan, mengingat peserta tersebut tidak hanya dari Kalimantan Selatan, namun juga dari Kalimantan tengah, Kalimantan timur, bahkan dari Jakarta yang turut mengikuti lomba tersebut,” kata Bambang.
Direktorat Jenderal Pariwisata juga menyambut baik keberhasilan Kabupaten Tabalong. Begitu pula Chief Agus Sasirangan mengakui penampilan makan batalam benar-benar makanan pahuluan bahari.
“Salah satu pengunjung asal China yang mencoba merasakan masakan Banjar makan batalam maupun paliat juga kagum dengan rasa khas makanan kita. bahkan ia menawarkan jasa membantu permodalan jika mau membuka usaha pengembangan makanan khas Tabalong,” tambahnya. (Metro7/Via)