BARABAI, metro7.co.id – Owner Hero Kaffe & Roastery, Andika Dwi Octavianto menggelar Sharing Session dan Latte Art Battle, di Hero Kaffe HST, Sabtu (17/6).

Andika mendatangkan Barista Profesional, Viki Rahardja sebagai pembicara dan juri. Didampingi dua juri lainnya, yakni Meck Rosseta dan Adam Swan.

Diikuti puluhan barista dari Kalsel dan Kalteng. Ada dari Ampah, Amuntai, Banjarbaru, Banjarmasin dan Barabai.

“Kenapa kami mendatangkan Mas Viki, sebab ia termasuk barista profesional, kalau orang kopi pasti kenal, ia sudah 13 tahun di dunia kopi,” kata Owner Hero Kaffe & Roastery, Andika Dwi Octavianto.

Menurutnya, barista-barista yang ada di Kalimantan ini banyak terinspirasi dari Viki, banyak barista yang repost postingannya.

“Jadi di sharing sesson ini ia berbagi cerita pengalaman perjalanannya, personal brandingnya dan karirnya dari awal hingga jadi barista seperti sekarang,” jelasnya.

Andika menegaskan, kegiatan ini bertujuan untuk memajukan industri kopi di daerah. Terlebih, mengasah skill para barista.

Selain dua kegiatan tersebut, pihaknya juga merangkai acara dengan vespaan mengelilingi kota Barabai dan penampilan akustik.

“Semoga barista-barista di daerah pemikirannya bisa tambah luas lagi, bukan hanya bisa membuat minuman, kerja lalu pulang. Tapi juga bisa ikut kompetisi-kompetisi, karena ikut kompetisi itu bisa meningkatkan kemampuan dan mental, bertemu orang baru hingga menambah relasi,” pungkasnya.