sayur-komersil

Masyarakat tani di Kalimantan Tengah yang tersebar di wilayah ibukota Kota/Kabupaten memiliki peluang mengembangkan tanaman sayuran komersial bernilai tinggi. Selain berbagai jenis cabe maupun tomat yang memiliki nilai komersial tinggi dan sudah berkembang pesat, maka untuk masa akan datang mulai dicanangkan sayuran-sayuran yang bernilai komersial tinggi dan atau yang umum dikembangkan di lahan dataran tinggi.
Selama ini masih banyak sayuran-sayuran yang didatangkan dari Pulau Jawa, antara lain Kubis, Bunga Kol (Brokoli), Wortel, Bawang Merah, Bawang Putih, Paprika maupun Kentang.
Konsumsi sayur-sayuran bernilai komersial tinggi di beberapa kota di Kalimantan Tengah yang mengalami pertumbuhan penduduk dan ekonomi yang cukup pesat diperkirakan cukup besar. Guna antisipasi hal tersebut, tahun ini BPTP Kalimantan Tengah sedang mengkaji beberapa seri budidaya Kubis Hibrida di lahan gambut Kota Palangka Raya.
Pengkajian terhadap pengembangan sayuran komersial bernilai ekonomis tinggi juga akan terus dilakukan di beberapa Kota/Kabupaten di Kalimantan Tengah dengan mengakomodasi keinginan para petani. Matrik kajian tentang pengembangan bawang merah dan brokoli telah diajukan untuk tahun 2013. Metro7/usy