PADANGSIDEMPUAN, metro7.co.id – Pemerintah Kota Padangsidempuan dalam hal ini Walikota, Irsan Efendi Nasution SH , MM mengatakan tengah menyusun strategi dalam menghadapi inflasi. Salah satunya dengan meningkatkan kapasitas produksi pangan untuk komoditas pengendali inflasi seperti cabai, bawang merah dan tomat.

Hal Itu disampaikan Walikota Irsan saat melakukan monitoring di beberapa lahan yang akan dilakukan pertanaman bawang merah pada awal September ini di kec. Padang Sidempuan Angkola Julu, kec. Padang Sidempuan Batunadua & Kec. Padang Sidempuan Hutaimbaru, Rabu (31/8 – 2022).

Dengan dilaksanakannya pertanaman di awal September ini kemudian masa panen yang diperkirakan sebelum Natal dan tahun baru ini akan berdampak pada stabilnya harga di pasar. Seperti diketahui bahwa menjelang hari – hari besar keagamaan kemungkinan lonjakan harga cukup mungkin terjadi, oleh sebab itu salah satu upaya yang dilakukan Pemko Padang Sidempuan adalah dengan meningkatkan produksi pertanaman untuk beberapa komoditi tersebut.

“Kita berharap kesinambungan pertanaman komoditas pengendali inflasi seperti bawang merah tetap terjaga di Kota Padang Sidempuan,” tambahnya.

Menurut data https://pilarpertanian.com/harga-pangan/kota-padang-sidempuan-tanggal-28-agustus-2022 daftar harga bahan pokok di Kota Padang Sidempuan per 28 Agustus 2022 sebagai berikut ; cabe merah keriting – Rp. 76.700/kg, Bawang merah – Rp. 32.700/kg, Beras premium – Rp. 12.000/kg, Gula pasir – Rp. 14.000/kg, Minyak goreng curah – Rp. 12.700/lt, Tepung terigu – Rp. 14.300/kg

Minyak goreng kemasan premium – Rp. 24.700/lt, Kedelai impor – Rp. 14.700/kg,Minyak goreng kemasan sederhana – Rp. 21.700/lt, Bawang putih honan – Rp. 27.000/kg, Telur ayam ras – Rp. 27.600/kg, Daging ayam ras – Rp. 35.200/kg. ***