Lombok Tengah

Warga Dusun Mentorok Lombok Timur Mulai 'Najuk'

Lombok Tengah 3 tahun yang lalu

Warga Dusun Mentorok Lombok Timur Mulai ‘Najuk’

LOMBOK TENGAH, metro7.co.id - Musim Hujan tiba. Artinya, kandungan air mulai banyak. Saatnya...

Tidak Pakai Masker Masyarakat Kena Sanksi Sosial atau Denda

Lombok Tengah 3 tahun yang lalu

Tidak Pakai Masker Masyarakat Kena Sanksi Sosial atau Denda

LOMBOK TENGAH, metro7.co.id - Aparat Gabungan TNI, Polres dan Pol-PP serta Dispenda kabupaten...

Lomba Panjat Pinang, Tradisi Sambut Maulid Nabi Muhammad SAW di Lombok Tengah

Lombok Tengah 3 tahun yang lalu

Lomba Panjat Pinang, Tradisi Sambut Maulid Nabi Muhammad SAW di Lombok Tengah

LOMBOK TENGAH, metro7.co.id - Panjat pinang memang tradisi turun-temurun dari para orang tua di...

Kegiatan Gotong Royong, Aplikasi Selaras Dengan Program AMAN dan Zero Waste dari Provinsi

Lombok Tengah 4 tahun yang lalu

Kegiatan Gotong Royong, Aplikasi Selaras Dengan Program AMAN dan Zero Waste dari Provinsi

LOMBOKTENGAH, metro7.co.id - Pemerintah Desa Semparu Kecamatan Kopang sebagai rutinitas mingguan...

Raih Juara Harapan, Perpustakaan Desa Semparu Tetap Semangat Untuk Lebih Maju

Lombok Tengah 4 tahun yang lalu

Raih Juara Harapan, Perpustakaan Desa Semparu Tetap Semangat untuk Lebih Maju

LOMBOKTENGAH, metro7.co.id - Pada lomba Perpustakaan Desa tingkat Provinsi NTB, yang dilaksanakan...

Jajan Opak Khas Lombok Tengah Yang Renyah. Lombok Tengah - Metro 7.co.id. Beragam khas dan model makanan yang dimiliki oleh masyarakat Lombok Tengah, apalagi Jajan /Snack yang tetap di pertahankan oleh masyarakatnya dari dulu sampai sekarang. Seperti Jajan Opak yang dibuat oleh seorang warga, sebut namanya Inaq Lukman berasal dari Dusun Mentorok Desa Kateng Kecamatan Peraya Barat Lombok Tengah, yang dari dulu membuat Jajan Opak sampai sekarang. Ditemui Media ini, Inaq Lukman bercerita, bahwa membuat Jajan Opak ini harus tetap sabar, karena prosesnya lumayan unik dan perlu wadah dan dilengkapi dengan bumbu yang mudah didapat untuk menghasilkan jajan yang sangat baik dan enak serta renyah. "Kita harus siapkan bahan, bumbu supaya jajan opak ini terasa enak dan renyah," katanya, Rabu (23/9). Lanjut Inak Luk panggilan akrabnya, sebagai bahan Jajan Opak ini, harus persiapkan Ubi Jawa (Ambon Jawe /Sasaknya. red ). Ada juga garam dan sebagai wadahnya sebuah piring tempat mencetak jajan ini, sedangkan panci sebagai tempat mengkukus ubinya. "Wadah panci sebagai tempat kukus setelah membuat Jajan ini. Untuk bumbu kita siapkan supaya bisa menghasilkan jajan yang renyah, enak dan terasa Jajan Opak khas Lombok Tengah," jelasnya. Untuk penjualannya, sebutnya melalui keluarga dan ada juga datang membeli, mereka bukan dari sini saja, tetapi ada dari luar Lombok Tengah. "Dari Lombok Timur, Lombok Barat juga datang membeli, sehingga Jajan Opak ini bisa laku terjual," pungkasnya.

Lombok Tengah 4 tahun yang lalu

Rahasia di Balik Renyahnya Jajan Opak Lombok Tengah

LOMBOKTENGAH, metro 7.co.id - Jajan Opak khas Lombok Tengah ternyata menyimpan cara memasak yang...

Rebutan Pohon Johar, Warga Dusun Dayang Rurung Hampir 'Perang'

Lombok Tengah 4 tahun yang lalu

Rebutan Pohon Johar, Warga Dusun Dayang Rurung Hampir ‘Perang’

PRAYA, metro7.co.id - Warga Dusun Dayang Rurung, Desa Ketare, Kecamatan Pujut, Kabupaten Lombok...

Lombok Tengah 4 tahun yang lalu

Pantai Kuta Mandalika yang Indah dan Pasirnya Bak Kuta Bali

LOMBOK TENGAH, metro.7.co.id - Kuta Mandalika adalah sebuah objek wisata pantai, yang kebanyakan...

Lombok Tengah 4 tahun yang lalu

Himbauan dan Penertiban di Pasar Darek Menuju Tatanan Baru

LOMBOK TENGAH, metro7.co.id - Penertiban kepada pedagang dan pengunjung Pasar Darek Kecamatan Praya...

Pilkada

Nusa Tenggara Barat (NTB) 4 tahun yang lalu

Pilkada Lombok Tengah, PKS dan PKB Resmi Berkoalisi

MATARAM, metro7.co.id - Jelang pemilihan bupati dan wakil bupati Kabupaten Lombok Tengah,...

Sudah ditampilkan semua